チュウゴク
中国 / 周達生著
(世界の食文化 / 石毛直道監修 ; 2)
目次／あらすじ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 農山漁村文化協会 |
| 出版年 | 2004.1 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 283p, 図版 [8] p : 挿図, 地図 ; 22cm |