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オサケ ノ ケイザイガク : ニホンシュ ノ グローバルカ カラ サワー ノ ヤクシン マデ
お酒の経済学 : 日本酒のグローバル化からサワーの躍進まで / 都留康著
(中公新書 ; 2599)

目次／あらすじ
データ種別 図書
出版者 東京 : 中央公論新社
出版年 2020.7
本文言語 日本語
大きさ v, 198p : 挿図 ; 18cm

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一般図書 588.5/T 011135944 9784121025999

書誌詳細を非表示

一般注記 参考文献: p193-198
著者標目  *都留, 康(1954-) <ツル, ツヨシ>
件　名 BSH:酒
BSH:醸造業
NDLSH:酒
NDLSH:醸造業
分　類 NDC8:588.5
NDC9:588.5
NDC10:588.5
書誌ID 0000107785
ISBN 9784121025999
NCID BB31535488

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