シンタイリク ガ ウンダ ショクモツ : トウモロコシ・ジャガイモ・トウガラシ : カラーバン

新大陸が生んだ食物 : トウモロコシ・ジャガイモ・トウガラシ : カラー版 / 高野潤著

(中公新書;2316)
データ種別 図書
出版者 東京 : 中央公論新社
出版年 2015.4
本文言語 日本語
大きさ ii, 182p : 挿図, 地図 ; 18cm

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巻 次 配架場所 請求記号 登録番号 状 態 ISBN 刷 年 予約 企画展示資料

一般図書 383.8/T 010998607 9784121023162

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別書名 異なりアクセスタイトル:新大陸が生んだ食物 : トウモロコシ・ジャガイモ・トウガラシ
一般注記 参考図書: p182
著者標目 高野, 潤(1947-) <タカノ, ジュン>
件 名 NDLSH:食生活 -- 南アメリカ
NDLSH:とうもろこし
NDLSH:じゃがいも
NDLSH:とうがらし
BSH:食物
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.86
書誌ID 0000092604
ISBN 9784121023162
NCID BB1848982X

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