ショク ノ マンヨウシュウ : コダイ ノ ショクセイカツ オ カガク スル

食の万葉集 : 古代の食生活を科学する / 廣野卓著

(中公新書;1452)
データ種別 図書
出版者 東京 : 中央公論社
出版年 1998.12
本文言語 日本語
大きさ iv, 278p ; 18cm

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巻 次 配架場所 請求記号 登録番号 状 態 ISBN 刷 年 予約 企画展示資料

一般図書 383.81/H 010135333 4121014529


書庫‐一般図書 383.81/H 010616431 4121014529

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一般注記 参考資料・文献: p266-271
件名索引: p278-272
著者標目 広野, 卓(1932-) <ヒロノ, タカシ>
件 名 BSH:食物 -- 歴史
BSH:食生活 -- 歴史
BSH:万葉集
分 類 NDC8:383.8
NDC9:383.81
書誌ID 0000013513
ISBN 4121014529
NCID BA39076569

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