ショクリョウ オ ヨム
食料を読む / 鈴木宣弘, 木下順子著
(日経文庫 ; 1215)
目次／あらすじ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 日本経済新聞出版社 |
| 出版年 | 2010.5 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 193p ; 18cm |
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| 一般注記 | 参考文献: p191-193 |
|---|---|
| 著者標目 | 鈴木, 宣弘(1958-) <スズキ, ノブヒロ> 木下, 順子 <キノシタ, ジュンコ> |
| 書誌ID | 0000066878 |
| ISBN | 9784532112158 |
| NCID | BB02040255 |