Q&A ヤサイ ノ ゼンギモン : ヤオヤ サン モ シラナイ ソノ ショウタイ
Q&A野菜の全疑問 : 八百屋さんも知らないその正体 / 高橋素子著
(ブルーバックス ; B-1342)
目次／あらすじ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 講談社 |
| 出版年 | 2001.9 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 238p : 図版 ; 18cm |
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| 別書名 | 異なりアクセスタイトル:野菜の全疑問 : Q&A |
|---|---|
| 一般注記 | 監修: 篠原温 参考図書: p226-227 |
| 著者標目 | 高橋, 素子(1970-) <タカハシ, モトコ> 篠原, 温(1947-) <シノハラ, ユタカ> |
| 件 名 | BSH:蔬菜 |
| 分 類 | NDC9:626 |
| 書誌ID | 0000008878 |
| ISBN | 4062573423 |
| NCID | BA53546232 |