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米の日本史 : 稲作伝来、軍事物資から和食文化まで / 佐藤洋一郎著
(中公新書 ; 2579)

目次／あらすじ
データ種別 図書
出版者 東京 : 中央公論新社
出版年 2020.2
本文言語 日本語
大きさ iv, 290p, 図版 [2] p : 挿図, 地図 ; 18cm

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一般図書 616.2/S 011129418 9784121025791

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著者標目  *佐藤, 洋一郎(1952-) <サトウ, ヨウイチロウ>
件　名 NDLSH:米 -- 歴史  全ての件名で検索
NDLSH:稲 -- 歴史  全ての件名で検索
書誌ID 0000106787
ISBN 9784121025791
NCID BB29716071

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