バナナ ノ レキシ
バナナの歴史 / ローナ・ピアッティ=ファーネル著 ; 大山晶訳
(「食」の図書館)
目次／あらすじ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | 東京 : 原書房 |
| 出版年 | 2016.11 |
| 本文言語 | 日本語 |
| 大きさ | 186p : 挿図 ; 20cm |
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| 別書名 | 原タイトル:Banana : a global history |
|---|---|
| 一般注記 | 原著 (London : Reaktion Books, 2016) の翻訳 参考文献: p170-172 |
| 著者標目 | Piatti-Farnell, Lorna 大山, 晶(1961-) <オオヤマ, アキラ> |
| 件 名 | BSH:バナナ -- 歴史
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NDLSH:バナナ |
| 分 類 | NDC8:625.81 NDC9:625.81 |
| 書誌ID | 0000106654 |
| ISBN | 9784562053278 |
| NCID | BB22569365 |