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アルカリセイ ショクヒン サンセイ ショクヒン ノ アヤマリ
アルカリ性食品・酸性食品の誤り / 山口迪夫著
(食品・栄養・健康ニューガイドシリーズ)

目次/あらすじ
データ種別 図書
出版情報 東京 : 第一出版 , 1987.3
本文言語 日本語
大きさ 68p ; 23cm

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一般図書 498.5/Y 010507697 4804105484

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一般注記 監修:国立栄養研究所 叢書の編者:国民栄養振興会,日本栄養士会栄養指導研究所
著者標目 山口, 迪夫 <ヤマグチ, ミチオ>
国民栄養振興会 <コクミン エイヨウ シンコウカイ>
日本栄養士会・栄養指導研究所 <ニホン エイヨウシカイ エイヨウ シドウ ケンキュウジョ>
件 名 BSH:食品
分 類 NDC9:498.5
NDC8:498.5
書誌ID 0000047413
ISBN 4804105484
NCID BN01631851

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