The resource guide for food writers / Gary Allen
目次／あらすじ
| データ種別 | 図書 |
|---|---|
| 出版者 | New York ; London : Routledge |
| 出版年 | 1999 |
| 本文言語 | 英語 |
| 大きさ | xiii, 304 p ; 23 cm |
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| 一般注記 | Includes bibliographical references and index |
|---|---|
| 著者標目 | *Allen, Gary |
| 件 名 | LCSH:Food writing LCSH:Food industry and trade |
| 分 類 | DC21:808.066641 |
| 書誌ID | 0000032229 |
| ISBN | 041592250X |
| NCID | BA65140097 |