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パティシエ セカイイチ : トウキョウ ジユウガオカ モンサンクレール ノ チュウボウ カラ
パティシエ世界一 : 東京自由が丘「モンサンクレール」の厨房から / 辻口博啓, 浅妻千映子著
(光文社新書 ; 044)

目次/あらすじ
データ種別 図書
出版情報 東京 : 光文社 , 2002.5
本文言語 日本語
大きさ 227p ; 18cm

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一般図書 596.6/T 010258283 4334031447

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著者標目 辻口, 博啓(1967-) <ツジグチ, ヒロノブ>
浅妻, 千映子 <アサズマ, チエコ>
件 名 BSH:菓子
分 類 NDC8:596.6
NDC9:596.65
書誌ID 0000025727
ISBN 4334031447
NCID BA57230751

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