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鍋・釜 / 朝岡康二著
(ものと人間の文化史 ; 72)

目次／あらすじ
データ種別 図書
出版者 東京 : 法政大学出版局
出版年 1993.6
本文言語 日本語
大きさ 317p ; 20cm

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一般図書 380.8/M/72 010168946 4588207210

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一般注記 参考文献一覧: p312-315
著者標目 朝岡, 康二(1941-) <アサオカ, コウジ>
件　名 BSH:料理器具
BSH:釜
NDLSH:調理用機器
分　類 NDC8:581.6
NDLC:G185
NDC8:383.9
書誌ID 0000016853
ISBN 4588207210
NCID BN09154993

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