カンコク ノ ショク
韓国の食 / 黄慧性, 石毛直道著
(平凡社ライブラリー ; 86)
目次/あらすじ
データ種別 | 図書 |
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出版情報 | 東京 : 平凡社 , 1995.2 |
本文言語 | 日本語 |
大きさ | 364p ; 16cm |
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一般注記 | 平凡社 1988年5月刊の再刊 |
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著者標目 | 石毛, 直道(1937-) <イシゲ, ナオミチ> 黄, 慧性(1920-) <コウ, ケイセイ> |
件 名 | BSH:料理(朝鮮) |
分 類 | NDC8:383.8 NDC8:596 |
書誌ID | 0000010495 |
ISBN | 4582760864 |
NCID | BN12112131 |