ハマダ, シンゴ
濵田, 信吾
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| 著者の属性 | 個人 |
|---|---|
| 一般注記 | 大阪樟蔭女子大学学芸学部ライフプランニング学科准教授 SRC:世界の食文化百科事典 / 野林厚志編集委員長 ; 宇田川妙子, 河合洋尚, 濵田信吾編集幹事 (丸善出版, 2021.1) |
| コード類 | 典拠ID=1000024614 NCID=DA19738587 |
| 1 | 世界の食文化百科事典 / 野林厚志編集委員長 ; 宇田川妙子, 河合洋尚, 濵田信吾編集幹事 東京 : 丸善出版 , 2021.1 |